Santokukniver

Santokukniver av høy kvalitet

Santokukniver er nyttige kjøkkenredskaper og kjøkkenutstyr som gjør det lett å skjære opp, kutte og hakke ingredienser. Med en santokukniv i samlingen din av kjøkkenkniver, har du en fleksibel kniv som kan brukes hver eneste dag. Her hos Nordic Nest har vi et stort utvalg santokukniver av høy kvalitet fra kjente merkevarer.

Hvilke santokukniver er mest populære?

Her hos Nordic Nest har vi et stort utvalg santokukniver av høy kvalitet fra kjente merkevarer som KAI, Zwilling og Alessi.

Topp 3 mest populære santokukniver

1. Functional Form fra Fiskars
2. Ame santokukniv fra Satake
3. Nordic Kitchen santokukniv fra Eva Solo

Hva er en santokukniv?

Santokukniver er skarpe, japanske kjøkkenkniver med et rett knivblad som passer utmerket for skjæring, kutting og hakking. I Japan er santokukniver kjent som fleksible allround-kniver som kan brukes hver eneste dag.

Det som skiller en santokukniv fra en kjøkkenkniv er at knivbladet har en litt annen form, ettersom santokukniven er litt høyere. Kjøkkenkniver har som regel et spissere knivblad enn santokukniver, ettersom knivbladet til santokukniver er avrundet.

Hvilke materialer lages santokukniver av?

De fleste santokukniver har en knivblad laget av rustfritt stål, mens håndtaket er laget av alt fra tre, metall eller plast. 

Materialet som santokukniven er laget av påvirker både hvordan kniven ser ut, men det påvirker også hvordan de skal rengjøres. Det er derfor viktig å tenke gjennom materialvalget når du skal kjøpe en santokukniv.

Hva betyr santoku?

Santoku kommer fra japansk og betyr “tre dyder”, og navnet beskriver derfor de mange mulighetene som santokukniver har. 

Tåler santokukniver oppvaskmaskin?

Selv om noen santokukniver tåler oppvaskmaksin, vil håndvask føre til at santokukniven har lengre levetid og det holder også kniven skarpere lengre. 

For å holde santokukniven din i god form, er det også viktig å holde kniven skarp med en knivsliper. Pass på at du velger en knivsliper som fungerer til santokukniver.