Denne skrellekniven fra serien Gourmet fra Zwilling er en praktisk liten kniv med et bøyd blad som gjør det lettere å skrelle frukt, poteter og grønnsaker. Den robuste tournierkniven er godt balansert, veier lite og ligger godt i hånden, da håndtaket er ergonomisk utformet og gir et sikkert grep. Bladet er lagd av Fridour-isherdet rustfritt stål av ypperste kvalitet.