Scanpan HaptIQ traktørpanne med lokk passer perfekt til sauseretter takket være de høye kantene. Non stick-belegget hindrer ingrediensene fra å brenne seg fast og gjør dessuten pannen enkel å rengjøre etterpå. En belagt panne passer spesielt godt til sensitive ingredienser, når du vil ha en fettfattig tilberedningsmetode eller lager retter med mye væske. Et lokk i herdet glass medfølger.