Satake Houcho Gyuto er en kokkekniv av høy kvalitet, som holder lenge med riktig vedlikehold. Kvass egg og et høyt blad som gjør at du ikke risikerer å slå knokene mot underlaget. Det funksjonelle designet er dessuten fint å se på, og den kommer til å gjøre arbeidet på kjøkkenet betydelig morsommere.