Kai Shun Classic fruktkniv

10 cm

Kai Shun Classic fruktkniv har et blad av kvalitetsstålet VG-MAX, damaskstål i 32 lag og et håndtak av laminert pakkatre. Fruktkniv er en del av Shun Classic-serien der det konvekse bladet sammen med den manuelle slipingen gir kniven en uforlignelig skarphet som lar den skjære gjennom de skarpeste materialer. Den lille japanske kniven passer perfekt til å skrelle og skjære små frukt eller grønnsaker og kan brukes av både ambisiøse hjemmekokker og profesjonelle.