Skålen Grød er et samarbeid mellom Broste Copenhagen og den Københavnbaserte restauranten Grød som først og fremst er kjente for å ha gjort grøt trendy. Gjennom å studere de nordiske tradisjonene på en moderne, nysgjerrig måte, samt å ha en kompromissløs tilnærming til lokale råvarer, har Grød blitt en viktig institusjon i den danske restaurantbransjen. Serviset Grød er laget for å passe perfekt til grøt, men kan naturligvis også brukes til annet, som f.eks. supper og snacks. Med sin minimalistiske look har den gitt det klassiske steingodsserviset en revansj.