Kaffekanner & Presskanner

Hvilke presskanner er mest populære?

Presskanner ble spesielt populær på 1980-90-tallet, og i dag finnes det en rekke populære presskanner og kaffebryggere som er såpass fine og dekorative at de gjerne kan stå fremme på frokostbordet og på kjøkkenbenken. 

Her hos Nordic Nest har vi populære og kjente presskanner og kaffebryggere av høy kvalitet fra kjente merkevarer.

Våre mest populære presskanner

• Chambord presskanne fra Bodum
• Alessi
• Grand Cru fra Rosendahl

Hvor mye kaffe skal jeg bruke i en presskanne?

Generelt sett bør du bruke minst 60 gram kaffe per liter. Ut if ra og med dette utgangspunktet er det lett å justere selv om du vil ha sterkere eller svakere kaffe.

Hva slags type kaffe skal jeg bruke i en presskanne?

Du kan bruke både kokmalt og filtermalt kaffe i presskanna, i tillegg til den som er malt spesifikt for presskanner. Det eneste dette påvirker, er hvor lenge kaffen bør stå før den er klar til å kunne drikkes.

Hvordan bruker jeg en presskanne?

En presskanne er en enkel måte å brygge kaffe på, og gjøres i et par enkle trinn. 

• Varm opp presskannen ved å fylle den med varmt vann. Dette gjør at kaffen holder seg varmere lengre.
• Kok opp ønsket mengde vann, og fyll presskannen med halvparten av vannet.
• Mål opp den mengden kaffe du ønsker, hell den i vannet og rør rundt slik at kaffe og vann er godt blandet.
• Hell resten av vannet i presskanna, og plasser stempelet på toppen av kanna.
• La kaffen trekke i 4-6 minutter, press deretter stempelet sakte ned.
• Server!

Presskanne - for både kaffe og te

Er du glad i te i løsvekt, er presskanne en utmerket måte å brygge te på. I stedet for kaffe, heller du i ønsket mengde te, før du lar den trekke. Perfekt om dere er mange som drikker te!

Brygg morgenkaffen i en pour-over kaffebrygger

En pour-over kaffebrygger er et godt alternativ til den vanlige presskannen, og minner mye om hvordan den tradisjonellle kaffetrakteren brygger kaffe. Den malte kaffen plasseres i filter og du heller kokende vann over kaffen som sakte filtreres gjennom kaffen.

Historien bak presskannen

I 1929 ble den første presskannen patenterte av den italienske designeren Attilio Calimani, og har siden den gang tatt verden med storm. Denne måten å bygge kaffe på skiller seg fra ordinær trakterkaffe ved at vannet og de malte kaffebønnene har kontakt over lengre tid, før kaffen presset mot bunnen av kanna.